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卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀基于卡爾費(fèi)休化學(xué)反應(yīng)原理,用于精確測(cè)定樣品中的水分含量。其基本步驟如下: 化學(xué)反應(yīng):卡爾費(fèi)休試劑(由碘、二氧化硫、吡啶和甲醇組成)與樣品中的水分發(fā)生反應(yīng),生成穩(wěn)定的化合物。反應(yīng)方程式為:I2 + SO2 + 3C5H5N + H2O → 2C5H5NHI + C5H5NSO3。 滴定過(guò)程:儀器通過(guò)滴定方式將卡爾費(fèi)休試劑加入樣品中,直到反應(yīng)完全。滴定過(guò)程中,試劑消耗量逐漸增加。 終點(diǎn)判定:當(dāng)試劑消耗達(dá)到一定量時(shí),滴定終點(diǎn)到達(dá)。此時(shí),儀器記錄下的滴定量即為樣品中的水分含量。 計(jì)算結(jié)果:根據(jù)滴定液的用量和樣品質(zhì)量,利用卡爾費(fèi)休滴定法的計(jì)算公式,計(jì)算出樣品中的水分含量。
卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀具有準(zhǔn)確性高、適用范圍廣、操作簡(jiǎn)便等特點(diǎn),廣泛應(yīng)用于化學(xué)、制藥、食品、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域。
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